20 de agosto de 2008

Zapallo cremoso

Almidón de maíz 2 cdtas.
Leche (la que tome su bebé) 400 c.c.
Zapallo 200 g

Hervir el zapallo cortado con el agua. Tapar y cocinar. Retirar del fuego y pasar por la minipimer sin descartar el agua.Disolver la fécula en la leche y agregar el puré. Volver al fuego hasta que hierva por 2 minutos.

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