20 de agosto de 2008

Crema de Almidón de Maíz

Almidón de maíz 1 ½ cda

Canela 1 pizca
Esencia de vainilla 1 cdta.
Leche (la que tome su bebé) 350 c.c.

Disolver el almidón en un poco de la leche fría. Calentar el resto de la leche.Una vez que hirvió, agregar la fécula disuelta.Cocinar por 2 minutos hirviendo, apagar el fuego, dejar reposar unos minutos y agregar la esencia de vainilla.
(foto ilustrativa)

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