23 de septiembre de 2008

Helado de banana


Rico y súper fácil, lo probé y quedó buenísimo, hasta lo adapté a una versión light!

Para nuestros peques:
1 banana
1 clara
3 cdas azúcar
100 g crema de leche

Licuar o pasar por el mixer la banana, clara y azúcar. Cuando se forme como una crema, agregar la crema de leche mezclándola con una cuchara. Poner en moldecitos chiquitos (rinde 3) en el freezer.

Versión light:
La misma receta, pero reemplacé el azúcar por un "chorrito" de edulcorante (así a ojo, igual no necesita mucho dulce) y reeplacé la crema de leche por queso blanco light. Buenísimo queda.

1 quieren probar:

Cho* dijo...

me encanta este blog tambien, amo cocinar y las recetas estan muuy buenas, ahora cuando pruebe alguna te cuento como salio!
besos!