23 de agosto de 2008

Qué darle de comer cuando tiene diarrea...

Alimentación durante la Diarrea Aguda
Se comienza siempre por mantener las manos limpias y usar agua segura.
¿Si vomita que hacer?
Dejarlo descansar 10 minutos después del vómito, ofrecer luego los líquidos de a pequeñas cantidades y seguido. De esta manera no se llena tanto el estómago, aprovecha mejor los líquidos que se le dan y vomita menos.
¿Qué líquidos darle?
Pecho, leche, agua, caldo, Sales para Rehidratación Oral.
¿Cómo dárselos? :
A sorbos, con cucharita o taza. Son más limpios que la mamadera y permiten dar con facilidad cantidades pequeñas.
Si la diarrea es muy importante, después de cada deposición ofrézcale Sales de Rehidratación Oral, de media tacita de café (75mL) en menores de un año, o una tacita de café (150mL) en mayores, si quiere tomar más y no vomita, hay que dejarlo. Si no le gustan las sales, intente con Gatorade de manzana. Si toma pecho, no lo reemplace, siga dándoselo.
¿Qué cosas no convienen darle?
Comidas muy azucaradas o condimentadas, frutas, verduras verdes, legumbres, café, mate, té, embutidos, jugos envasados, gaseosas, pan negro, helados y golosinas.
¿Qué comidas se le puede ofrecer?
Si toma pecho, póngalo más seguido y si no lo toma, continuar la misma leche que usa siempre. La leche de vaca o maternizada, no es necesario rebajarla.
Si ya come dele lo mismo que siempre y en la cantidad que quieran, pero sin agregar alimentos que no haya recibido antes y evitando los que se mencionaron más arriba.. Si no tiene hambre, ayuda servirle menor cantidad de comida y más seguido (seis a ocho veces al día), los alimentos en pequeñas cantidades se toleran mejor.


Por ejemplo:
Caldo de carne o pollo desgrasado Sopa de zanahoria, arroz, fideos finos cabello de ángel, semolín o vitina.
Papilla de Maicena, avena arrollada (Quaker) o cereales precocidos (Nestum).
Puré amarillo de zapallo y zanahoria, polenta, fideos, arroz, (todo bien cocido, con queso de rallar y el agregado de una o dos cucharaditas de aceite vegetal para proporcionar calorías).
Carnes, hígado a la plancha, churrasco bien cocido y sin grasa, pollo sin piel, jamón cocido o paleta, merluza o pejerrey.
Huevo duro, milanesa al horno, papas fritas cortadas bien finas y secas, (como las de paquete sin saborizar), también son adecuados para darlas después del año de edad,
Tostadas, galletitas de agua, quesos untables o duros sin condimentos.
Manzana rallada, en compota o al horno con poco azúcar y sin cáscara, banana bien madura, gelatinas (las de color rojo pueden modificar el color de las deposiciones).
Si estaba acostumbrado a comerlo a diario, puede recibir yogurt, natural entero o de vainilla. En este caso también se le puede ofrecer Yacult o Actimel.

¿Cómo continuar cuándo mejore?
Después de la diarrea ofrézcale una a dos comidas más por día para recuperar el peso perdido.
Las verduras verdes y el pan negro se agregan poco a poco, por su efecto laxante.


Recomendaciones del Dr. Adolfo Ringuelet
Médico Pediatra

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